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Hachis parmentier
(29/10/2008
publié dans : Plats
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Hachis parmentier Avec les restes de ma pintade de ce week-end, j'ai cuisiné un petit hachis parmentier dont vous me direz des nouvelles quand vous l'aurez essayé. C'est une recette que je fais ... -
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Purée de pommes de terre
(27/10/2008
publié dans : Accompagnement
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Purée de pommes de terre CompositionPommes de terre de type "bintje" ou "Agata" (en prévoir 3 à 4 par personnes)Lait2 c. à soupe de crème fraîcheBeurre Gros sel Ustensiles : 1 économe, 1 couteau, ... -
Pintade aux raisins
(27/10/2008
publié dans : Plats
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Pintade aux raisins Dans la rubrique menu du week-end... Composition 1 pintade 16 grains de Raisin blanc italien2 échalotes1 gousse d'ail BeurreThym et laurier Sel, poivre Ustensiles : 1 plat à ... -
Quiche lorraine
(20/10/2008
publié dans : Quiches et tartes salées
)
Quiche lorraine Ma recette de quiche lorraine fait le bonheur de mes enfants Composition 1 pâte feuilletée5 oeufs30 cl de crème fraîche épaisse1/2 verre de lait200 g de lardons allumettes100 g de ...
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