Hamburger maison

Mercredi 24 juin 2009 3 24 /06 /Juin /2009 10:00

Hamburger maison

Consciente que les enfants adorent les "cochonneries", je me suis dit qu'il était certainement meilleur de leur préparer moi-même avec de bons produits plutôt que d'aller en fast-food.

Composition
pour 4 personnes

4 pains spéciaux pour hamburger
4 steaks hachés
2 cornichons
1 oignon blanc
1 tomate
8 tranches de fromage
Ketchup
Quelques feuilles de salade

Ustensiles : 1 couteau, 1 poêle, 1 assiette, 1 planche à découper, 1 plaque à pâtisserie

Photo réalisée par Fanette pour "il était une fois... ma cuisine"

Préchauffer le four à 140° C.

Laver la tomate et la couper en 8 tranches. Couper les cornichons dans le sens de la longueur. Peler et ciseler l'oignon blanc. Emincer les feuilles de salade.

Couper les petits pains en deux, les déposer sur une plaque à pâtisserie et les placer dans le four environ 5 minutes.

Pendant ce temps, mettre les steaks hachés à cuire sans matière grasse dans une poêle chaude.

Sortir les petits pains du four, badigeonner la partie inférieure de ketchup, mettre des tranches de cornichon, de l'oignon, de la salade, une tranche de tomate, une tranche de fromage, le steak haché, recommencer en mettant du ketchup, fromage, tomate, salade, oignon, cornichon et terminer par le dessus du pain.

Servir avec des frites ou une salade vertes, pourquoi pas ?

Photos réalisées par Fanette pour "il était une fois... ma cuisine"

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Par fanette - Publié dans : Enfants - Communauté : Cuisine familiale : recette
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Commentaires

super ce burger maison !!!
je t'ai décerné un prix sur mon blog... et je regrette pas quand je vois cette nouvelle recette !!!

Commentaire n°1 posté par tallula le 24/06/2009 à 10h22

Merci beaucoup pour le prix décerné, je reviens d'une petite visite sur ton blog et j'ai lu le règlement. Aujourd'hui, je vais être juste en temps pour insérer le logo et choisir des blogs à qui décerner un prix. Je m'en occuperai demain.
Merci encore et à bientôt

Réponse de fanette le 24/06/2009 à 16h49

d'ailleurs sur mon blog tu as la recette des pains burgers maison si ça te tente !
;-)

Commentaire n°2 posté par tallula le 24/06/2009 à 10h23

J'ai un probllème, je n'ai pas de MAP

Réponse de fanette le 24/06/2009 à 16h50

la mal bouffe a parfois du bon tout de même lol

Commentaire n°3 posté par cojocano le 24/06/2009 à 13h35

disons qu'en les faisant à la maison avec de bons produits on limite les dégâts...

Réponse de fanette le 24/06/2009 à 16h50

jadoreeeeeeeeeeeeee les "cochonnerie" surtout fait maisonnnnnnnnnnnnnnnn lol !!

Commentaire n°4 posté par fatima le 24/06/2009 à 16h19

mes enfants aussi adorent ça !!!!!!!

Réponse de fanette le 24/06/2009 à 16h51

Y a pas photo, les hamburgers maison c'est vraiment meilleur. bises

Commentaire n°5 posté par Nat le 24/06/2009 à 22h35

Quoi de meilleur qu'un burger maison ?
Et avec le pain maisn, ça doit être extra, moi, je ne me suis pas encore lancée ...

Commentaire n°6 posté par La_Fee_Reglisse le 25/06/2009 à 10h12

je suis comme toi ,je fais mes hamburgers maison et quand on y a gouté on peut plus s'en passer !!
bises

Commentaire n°7 posté par Nycolette le 25/06/2009 à 22h56

C'est meilleur maison!!

Commentaire n°8 posté par Biscottine le 26/06/2009 à 08h59

en images...

en quelques mots...