Voyager à travers les saveurs : l’art de marier les cuisines du monde
Voyager n’est pas seulement une affaire de paysages ou de monuments. Une large part de l’expérience passe par les saveurs locales, les plats partagés et les découvertes gustatives faites au coin d’un marché. En rentrant chez soi, on…
Réception gourmande : comment choisir vaisselle et mobilier pour un brunch réussi
Organiser un brunch, c’est bien plus que poser quelques viennoiseries sur une table. Pour créer une véritable expérience gourmande et conviviale, chaque détail compte : de la disposition des tables à la qualité de la vaisselle, en passant…
6 choses dans votre cuisine qui éliminent naturellement les mauvaises odeurs
Permettez-moi de commencer par une déclaration assez simple : bon sang, il y a beaucoup de choses qui peuvent sentir mauvais. Je veux dire, il y a toutes les choses là-bas qui peuvent sentir mauvais par elles-mêmes, et puis…
6 recettes de yaourt maison saines
L’une de mes dépenses d’épicerie les plus indulgentes est le yogourt, et ces pots s’additionnent vraiment. Peu importe le type – nature, grec, islandais, végétalien, etc. – je suis accro à toutes ces bactéries saines et à ces saveurs…
7 compétences de cuisine de bricolage qui vous feront économiser de l’argent
Les compétences en cuisine sont sans doute parmi les compétences de vie les plus utiles à apprendre et à pratiquer. Non seulement ils conduisent à de bons repas et à une meilleure alimentation tout autour, mais ils peuvent également…
12 nouvelles façons d’utiliser les herbes fraîches dans la cuisine
Je ne sais pas pour vous, mais chaque printemps, j’ai envie de faire pousser mon propre jardin d’herbes aromatiques. Je m’occupe des plantes tout le printemps et tout l’été. Mais je suis souvent coincé sur ce qu’il faut faire avec les fruits…
11 délicieuses recettes crues à essayer cet été
Comme la plupart des régimes, le « régime cru » a ses avantages et ses inconvénients. Si vous souhaitez augmenter votre consommation d’aliments sains et perdre un peu de poids, vous voudrez peut-être expérimenter des recettes d’aliments crus. Fondamentalement,…